こんにちは、ヤナセです!
姫路で人気の「麺屋 甚八」さんで、ラーメンを食べてきました!
私は鶏とろみそばと、レアポーク丼を注文しました。
鶏とろみそばは、濃厚でクリーミーなあわあわの鶏白湯スープにモチモチの中太麺が絡みんで美味しいです。チャーシューはレア肩ロースと豚バラが一枚ずつ!
レアポーク丼は、レアめに仕上げられた豚肉が乗った丼ぶり。このレアポーク、ラーメン屋さんにしては良いお肉を使っている...という噂があるそうです...
確かに、お肉が分厚くてとっても柔らかく、そこに少し甘目の焼豚タレとピリ辛のニラと半熟卵が乗っていて美味しい!
飾磨店と野里店があるそうですので、皆様もぜひ!
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